Die Cocktailzubereitung - das Rezept

• Pimm's No. 1 (5 cl)
• Ginger Ale (15 cl)
• Orange (1 Scheibe)
• Zitrone (1 Scheibe)
• Gurke (1 Scheibe)
• Minze (kleiner Zweig)
• Eiswürfel

Zubereitung: Geben Sie ein paar Eiswürfel in ein Longdrink- oder ein großes Weinglas und geben Sie den Pimm's No 1 darauf. Fügen Sie anschließend Ginger Ale, bzw. die Zitronenlimonade hinzu und rühren Sie die beiden Zutaten, bis sie sich vermischt haben. Anschließend kommen noch die Gurken-, Zitronen- und Orangenscheiben sowie die Minze dazu und fertig ist der Pimms No 1 Cup! Alternativ kann der Cocktail auch mit einer Erdbeere statt der Orangenscheibe im Glas serviert werden.

Hintergrundinformationen und Geschichte

Dieses Rezept, Sommerdrink des Jahres 2016, ist für viele fest mit Wimbledon verbunden. Denn wer das berühmte Tennisturnier verfolgt, sieht dort reihenweise Leute im Publikum, die an einem rotbraun schimmernden Cocktail nippen, eben an einem Pimms No 1 Cup.

Hierbei handelt es sich um einen Longdrink aus Ginger Ale oder Zitronenlimo, gemischt mit dem kultigen Kräuterlikör Pimms No 1. Hinzugefügt werden Gurken, Zitronen, Orangen und Minze, so dass ein fruchtig leckerer Cocktail mit raffiniert bitterem Kräutergeschmack entsteht, der für ein herrliches Geschmackserlebnis sorgt.

Sobald laue Sommernächte aufkommen, steigt der Absatz von Pimms No 1 Kräuterlikör. Als Cocktail im Glas ist er wunderschön anzusehen und mit seinem relativ niedrigen Alkoholgehalt ist er wunderbar leicht zu trinken.
Pimms No 1 Cup ist eine Alternative zur herkömmlichen Bowle. Wer es dann doch lieber etwas stärker mag, ersetzt die Zitronenlimonade durch Schaumwein und erhält dann eine Pimm's Royal Cocktail.

In Großbritannien zu den Topsellern gehörend, wird der Pimm's-No-1-Likör auch hierzulande immer beliebter und kann auch von uns nur wärmstens empfohlen werden.

dieser Post basiert auf der Internet-Seite

Stand 24.11.2023 19:50